Bạn đã bao giờ đi cắm trại và muốn có một bữa ăn ngon miệng và dễ dàng? Bếp ga dã ngoại là giải pháp hoàn hảo cho bạn. Hiện nay, có rất nhiều phiên bản hiện đại của bếp dã ngoại, mang lại sự tiện ích và tiết kiệm không gian. Tuy nhiên, để sử dụng bếp đúng cách và an toàn, bạn cần biết một số điều quan trọng. Hãy cùng Viet Nam Outfitter khám phá hướng dẫn chi tiết sử dụng bếp ga dã ngoại và lưu ý an toàn nhé!
Phần 1: Lắp bếp
1. Kiểm tra tất cả các phụ kiện
Trước khi sử dụng, hãy kiểm tra tất cả các phụ kiện đi kèm với bếp dã ngoại. Thông thường, một tờ giấy hoặc thẻ bên trong hộp bếp sẽ liệt kê danh sách các phụ kiện cần có. Hãy kiểm tra để đảm bảo rằng bạn đã có đủ phụ kiện. Các phụ kiện quan trọng bao gồm: bình ga, vòi nối, bếp, và một số phụ kiện nhỏ khác tùy thuộc vào loại bếp bạn sử dụng. Nếu thiếu phụ kiện nào đó, đừng cố lắp bếp vì điều này có thể rất nguy hiểm.
2. Nối bình ga tới mặt bếp bằng ống dẫn ga
Sau khi kiểm tra phụ kiện, hãy nối bình ga với mặt bếp bằng ống dẫn ga. Đây là bước kết nối chính để bạn có thể nấu ăn. Bình ga là một container kim loại, trong khi ống dẫn ga thường được làm từ chất liệu giống như vòi cao su.
3. Kiểm tra kết nối ga để đảm bảo an toàn
Trước khi sử dụng bếp, hãy xịt nước xà phòng vào các điểm kết nối ga để kiểm tra xem có bị rò rỉ không. Khi bạn xịt nước, hãy chờ và kiểm tra xem có bọt nước nào xuất hiện ở những điểm kết nối không. Nếu không có bọt nước, bạn có thể sử dụng bếp một cách an toàn. Tuy nhiên, nếu có bọt nước xuất hiện, điều này có nghĩa là kết nối bị rò rỉ và bạn nên thử kết nối lại ống dẫn ga với bếp và bình ga. Sử dụng nước rửa bát hòa với nước trong một bình xịt để kiểm tra kết nối có bị rò rỉ hay không. Hãy nhớ tắt ga khi bạn kiểm tra.
4. Làm khô các điểm kết nối
Hãy nhẹ nhàng làm khô các điểm kết nối bằng giấy ăn hoặc khăn lau. Nếu bạn để các điểm này ướt, có nguy cơ đọng nước và điều này sẽ ngăn cản bạn không thể tạo lửa cho bếp. Hãy đảm bảo các điểm kết nối khô ráo và sạch sẽ.
5. Chọn bề mặt phẳng để đặt bếp lên
Khi bạn đang nấu nướng, hãy chọn một bề mặt phẳng và ổn định để đặt bếp lên. Điều này đảm bảo rằng bếp không bị đổ và an toàn khi sử dụng. Bạn nên tránh đặt bếp trên các địa hình có khả năng thay đổi hoặc rung lắc.
Phần 2: Hoạt động bếp
1. Chia các nhánh bếp đều nhau
Trước khi sử dụng bếp, hãy chia các nhánh bếp đều nhau xung quanh đầu đốt. Các nhánh này tạo nên giá đỡ nồi/chảo của bạn. Nếu các nhánh không mở ra ở đúng vị trí, bạn sẽ không thể đặt nồi/chảo lên bếp.
2. Bơm ga
Điều này làm tăng áp lực từ nhiên liệu dạng lỏng, chuyển đổi chất lỏng thành chất khí. Bạn cần bơm ga từ 15-20 lần bằng cách sử dụng bơm mồi trong bình ga. Số lần bơm ga cụ thể phụ thuộc vào hướng dẫn của nhà sản xuất cho loại bếp cụ thể của bạn.
3. Vặn nhỏ lửa
Vặn nhỏ lửa để nhiên liệu đi vào khu vực tập trung nước và lửa sẽ hình thành xung quanh. Một chút nhiên liệu đầu tiên này rất cần thiết để bạn có thể cung cấp không gian cho chất lỏng chuyển đổi thành chất khí và cháy một cách hiệu quả.
4. Làm cháy nhiên liệu
Sử dụng một que diêm hay một chiếc bật lửa cắm trại để làm cháy nhiên liệu ở khu vực tập trung nước. Hãy cẩn thận để tránh bị bỏng tay.
5. Dựng tấm chắn gió
Dựng tấm chắn gió xung quanh bếp để ngăn gió thổi vào ngọn lửa. Điều này giúp lửa cháy tốt hơn và đồ ăn được nấu nhanh hơn. Nếu gió đặc biệt mạnh, hãy đặt vài viên đá xung quanh tấm chắn gió để giữ nó đứng vững.
6. Nấu ăn
Tới bước này, bếp của bạn đã sẵn sàng để phục vụ bạn nấu ăn rồi! Hãy nhớ để các phụ kiện của bếp nguội trước khi cất đi. Lưu ý rằng việc nấu nướng trên một chiếc bếp ga nhỏ có thể mất thời gian hơn so với bếp ở nhà, nên hãy kiên nhẫn. Hầu hết các loại nồi và chảo cắm trại đều hoạt động tốt trên bếp ga dã ngoại. Bạn thậm chí có thể gói đồ ăn trong giấy bạc và nấu trên lửa mà không cần nồi chảo.
Lời khuyên và cảnh báo
- Luôn để mắt tới bếp khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
- Kiểm tra kỹ rãnh của bình ga trước khi bắt đầu nấu.
- Đặt bếp trong một khu vực chắn gió để lửa cháy tốt hơn và tiết kiệm nhiên liệu.
- Đừng quên tắt bếp sau khi nấu xong.
- Tránh nấu ăn trong lều khi trời mưa để tránh nguy hiểm cháy.
- Bảo quản bình ga và bếp ở nơi khô ráo.
- Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng để hoạt động tốt nhất.
- Kiểm tra đáy nồi trước khi nấu để đảm bảo chống trơn trượt.
- Không sử dụng bếp nếu không chắc chắn về độ an toàn.
Nấu ăn trong chuyến cắm trại là một trải nghiệm tuyệt vời. Nếu bạn hứng thú với việc nấu ăn bằng bếp dã ngoại, hãy nhớ tuân thủ hướng dẫn sử dụng và lưu ý an toàn đã được chia sẻ trong bài viết này. Chúc bạn có một chuyến đi cắm trại thú vị và trọn vẹn!
Võ Quỳnh Chi là một nhà sáng lập và điều hành tại Vietnam Outfitter, với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm ngoài trời tuyệt vời nhất tại Việt Nam. Với niềm đam mê sâu sắc với thiên nhiên và các hoạt động phiêu lưu, Chi đã dành nhiều năm nghiên cứu và trang bị cho các chuyến đi khám phá đầy thử thách và ý nghĩa. Xem thêm!
