Vì sao nên tự chuẩn bị ăn gì khi đi dã ngoại
Khi đi dã ngoại ngoài trời, vấn đề ăn uống trở nên quan trọng hơn. Mọi người đầu tư nhiều hơn vào việc chuẩn bị. Chia phần công việc cho từng thành viên trong một chuyến đi tập thể.
Đi dã ngoại ăn gì và ăn uống ngoài trời như thế nào? Bỗng chốc trở thành hoạt động chính yếu. Một hoạt động ngoài trời quan trọng, kéo dài thời gian cùng gia đình ở ngoài trời.
Việc tự chuẩn bị ăn uống, tự làm mọi thức ăn và món ăn trong những chuyến đi cắm trại thể hiện sự quan tâm và chăm sóc của những người tổ chức. Đồ ăn được chuẩn bị từ kế hoạch đến ý tưởng đảm bảo vệ sinh và an toàn tâm lý cho nhiều người.
Ngoài ra, có thể tạo sự hứng khách, thân thiện trong chuyến đi. Có những món ăn phù hợp với nhiều người, với khẩu vị và phong cách ăn uống của cả đoàn khi tổ chức ăn uống ngoài trời.
Vậy, đi dã ngoại ăn gì?
Nói về xu hướng và sở thích chung trong ăn uống khi đi dã ngoại, gia đình và nhóm bạn trẻ thường ưa thích những món đồ nướng và tổ chức các buổi BBQ ngoài trời.
Mặc dù việc sơ chế và ướp món đồ nướng trước khi đi cắm trại tốn thời gian, nhưng khi đã tới địa điểm và tổ chức tiệc BBQ, việc hoàn thiện món nướng rất nhanh chóng.
Thường xuyên nướng để luôn có món nóng và thích hợp cho cả chuyến đi dã ngoại dù là mùa đông hay mùa hè.
Ngoài các món nướng chính, chúng ta cũng có thể chuẩn bị những món ăn nhẹ như rau, salad, nem cuốn gỏi, phở cuốn. Đây là những món khai vị giúp tổ chức ăn uống ngoài trời trở nên ngăn nắp và cầu kỳ hơn.
Những lưu ý khi mang đồ ăn khi đi dã ngoại
Thùng đá giữ nhiệt ngoài trời
Để bảo quản đồ ăn lạnh khi đi dã ngoại, chúng ta cần sử dụng thùng giữ nhiệt lạnh ngoài trời chuyên dụng.
Các dòng thùng giữ nhiệt lạnh hiện nay có thời gian giữ lạnh từ 24 đến 36 giờ. Điều này giúp chúng ta bảo quản thực phẩm tươi sống trong khoảng thời gian dài khi đi cắm trại.
Tuy nhiên, thời gian sử dụng thùng giữ lạnh phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, khả năng giữ nhiệt của thùng giảm xuống.
Chúng ta cũng nên chia thùng đã lạnh ra thành 2 phần, bổ sung thêm nước đá để giải khát khi ở ngoài trời.
Sử dụng bếp nướng an toàn khi ở ngoài trời
Khi đi dã ngoại và tổ chức tiệc nướng BBQ, bếp nướng là một phần quan trọng cần quan tâm. Bếp than hoa và bếp nướng ga chính hãng là những lựa chọn tốt.
Bếp nướng than nhẹ nhàng và dễ sử dụng, phù hợp với việc đi cắm trại bằng xe máy hoặc ô tô có khoang chứa đồ rộng rãi.
Bếp nướng ga mang lại nguồn nhiệt ổn định hơn khi làm BBQ ngoài trời. Khu vực tản nhiệt trong bếp giúp chúng ta có lượng hơi nóng đủ để chín đồ ăn.
Bếp nướng ga cũng không gây cháy xém như khi nướng bằng than. Dễ sử dụng và giá bán ổn định, là lựa chọn phổ biến trên thị trường hiện nay.
Bàn ghế xếp dã ngoại cho không gian ăn uống gia đình
Một bộ bàn ghế dã ngoại giúp tạo cảm giác thoải mái và ngăn nắp trong bữa ăn gia đình, đặc biệt khi ăn uống ngoài trời.
Việc sở hữu bàn ghế xếp dã ngoại giúp ăn uống trở nên thoải mái và ngăn nắp hơn, đặc biệt đối với những người khó tính trong gia đình.
Chúng ta có thể mua hoặc thuê bàn ghế nhỏ dành cho 3-5 người, cùng với những chiếc ghế xếp bổ sung cho đông người hơn.
Tạm kết đi dã ngoại ăn gì? Và chuẩn bị sao cho an toàn
Trên đây là những gợi ý khi đi dã ngoại ăn gì và những lưu ý nhỏ giúp chúng ta có một chuyến đi an toàn và tiện nghi nhất.
Chúng ta nên tự đánh giá nhu cầu và lựa chọn những đồ dùng cơ bản trước khi mua sắm. Cách tổ chức ăn uống ngoài trời đã thay đổi và cần được chú ý và quan tâm hơn.
Hãy tự chuẩn bị và tận hưởng những buổi dã ngoại ăn uống an lành cùng gia đình và bạn bè.
Võ Quỳnh Chi là một nhà sáng lập và điều hành tại Vietnam Outfitter, với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm ngoài trời tuyệt vời nhất tại Việt Nam. Với niềm đam mê sâu sắc với thiên nhiên và các hoạt động phiêu lưu, Chi đã dành nhiều năm nghiên cứu và trang bị cho các chuyến đi khám phá đầy thử thách và ý nghĩa. Xem thêm!
